・黒毛和牛特選上カルビ　1,870円
・黒毛和牛カイノミ　1,750円

・限定 厚切りタン　2,380円

・黒毛和牛上ロース　2,250円
・黒毛和牛ざぶとん（最高の霜降り！）　2,750円
・黒毛和牛ももロース（イチボ）　1,750円

・黒毛和牛極みカルビ　2,450円

・上ホルモン（シマ腸）　880円
・レバー　890円
・センマイ（クセになる食感☆）　800円
・ギアラ（ぷにぷに食感♪）　850円
・ミノ（タレ・塩）（牛の第一胃袋。通称白肉）　1,430円

・霧島豚三段腹　780円
・トントロ　800円

・宮崎日向のもも肉　780円
・地鶏のつぼ漬け　980円

★ジビエ（三次市三和町産鹿肉）
・ロース　950円
・もも肉　850円

★一品料理も充実
・桜ユッケ　1,780円
・馬刺し　　3,180円

★オススメ！　当店のキムチは店長自ら丹精込めて漬け込んでいます。
　持ち帰りも行っていますよ♪
・自家製白菜キムチ　550円

お昼はさくっと召しあがれる具材たっぷり本格まぜそばを！！
辛みを0～5段階まで調整可能。旨味酢を加えながら自分好みに味変♪

★選べるまぜそば全4種類（全てライス付き）
・匠まぜそば　　　830円
・台湾まぜそば 　880円
・納豆まぜそば　　880円
・カレーまぜそば　880円