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世界のシャンパン・テタンジェ6種とOZAWAのコースを堪能する「TAITTINGER」
2018年7月10日 セミナーとフレンチコースで愉しむ、一夜限りのメーカーズ・ディナー
2018/04/06
オリエンタルホテル広島 にて、世界的なシャンパーニュ・メゾン「テタンジェ」のシャンパンを、セミナーと1F フレンチレストラン OZAWAのディナーとともに愉しむイベントが開催されます。
テタンジェは、フランス国内はもとより海外においても代表的なシャンパーニュのブランドです。フランス大統領主催の公式レセプションで供されるほか、一流レストランの極上ワインリストにも必ずテタンジェの名前を目にすることができます。 
シャルドネ
本イベントでは、一番搾りの果汁のみを使用し、長い熟成期間によって生みだされた複雑なアロマとまろやかさで世界のシャンパン・フリークを魅了する「コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 2006年」を含む全6種のシャンパンを、OZAWAのフレンチコースとともに愉しむことができます。また、セミナーではブランドアンバサダーのクリストファー・シュビヤー氏を招き、フランスの最新情報やワインの楽しみ方・味わい方についてのお話を聴くことができます。
料理 イメージ
テタンジェのシャンパーニュの魅力をセミナーとフレンチコースを通して体感できる、大変貴重な機会です。世界的なシャンパーニュと、この日のために用意されるディナーとのマリアージュを、どうぞお愉しみください。
世界のシャンパン・テタンジェ6種とOZAWAのコースを堪能する「TAITTINGER」 詳細
開催日 2018年7月10日（火） ＊要予約
時間 セミナー 18：00～／ディナー 19：00～
料金 お一人様 30,000円（税・サービス料込）
＊ディナーコース・ドリンク込
場所
セミナー 3F レインボールームA
ディナー 1F フレンチレストラン OZAWA
定員 35名様
出演 クリストファー・シュビヤー氏（テタンジェ ブランドアンバサダー）
協賛 サッポロビール株式会社
MENU
ブリュット レゼルヴ
ウレリュード グラン・クリュ
ブリュット ミレジメ 2012年
コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド ブラン 2006年
コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 2006年
ノクターン
テタンジェについて
テタンジェ TAITTINGER
1734年創業のシャンパーニュ・テタンジェ社は、経営するファミリーの名前を社名に掲げる今日では数少ない家族経営のシャンパーニュ・メゾン。長きに渡りテタンジェ・ファミリーが培ってきた伝統により実現した、最高品質のシャンパーニュです。そして今もなお、より良い品質を目指し飽くなき探求を続けているのは、ファミリーの名を今に残す同社の誇りです。
クリストファー・シュビヤー プロフィール
クリストファー・シュビヤー Christopher Chevillard
［テタンジェ ブランドアンバサダー／サッポロビール（株）ワイン事業部 所属］
フランス出身。仙台育英高等学校留学をきっかけに、日本の文化に興味を持つ。2010年にパリ第七大学院の卒業後に法政大学院に留学し、以降日本で生活をしている。12年からは約5年間にわたり、横浜のワイン輸入会社に勤め、海外とのパイプを促進し、仕入れ、販売、全ての面にて担当。17年よりTaittingerを始めサッポロビールのワインの魅力を日本中に広げるべく幅広い活動を行っている。日本ラム協会認定 ラム・コンシエルジュ、フランスチーズ鑑評騎士 叙任。
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