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講演会 暮らしに活かす薬草~出雲風土記掲載植物~

講演会 暮らしに活かす薬草~出雲風土記掲載植物~
「出雲風土記」は現存する風土記の中で一番完本に近いと言われ、その中に記載されている薬草が現在でも生活の中に活きています。
風土記掲載植物を中心に、日々の暮らしに利用しやすい植物をご紹介します。

講師プロフィール
須田 ひとみ
1974年生まれ。
ベジカフェまないな店主。
古代出雲薬草探究会代表。
京都調理師専門学校卒業後、イタリア料理店勤務。
体調不良をきっかけに玄米菜食を実践。ヴィーガン料理のケータリングや料理教室、イベント企画を行う。
出雲移住後、ベジカフェ まないなを開店。
古代出雲の薬草文化に着目し、古代出雲薬草展示室を開設。
身近にある植物を日常生活に取り入れるワークショップや企業コンサルなどを行っている。
カテゴリ講演、シンポジウム
開催日2020年9月21日(月・祝)
午後1時~午後3時
開催場所広島市植物公園
広島市佐伯区倉重三丁目495番地
料金参加料:無料
イベントの公式URL(PC)http://www.hiroshima-bot.jp/
講師須田 ひとみ(古代出雲薬草探究会代表)
定員先着50名様(要申込)
申込みはこちらからhttps://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd8h-DR8hr_INPicTupkh06WNbOSYoOZTpCsz-KhigY2uqvBA/viewform
共催地域文化財を伝承する会(事務局:荒神谷博物館)
お問い合わせ先広島市植物公園
TEL:082‐922-3600