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安心・安全な高齢者施設の衛生管理は、弊社にご相談ください!

 ミック株式会社のニュース

~「安心・安全」な高齢者施設の衛生管理~


施設の衛生管理、どのような方法を用いていますか?
弊社では視覚的で分かりやすい検査結果をフィードバックいたします。
お気軽にご相談くださいませ。


◇厨房
<検査項目>
・手洗い設備のチェック
・食材・食品の細菌検査
・調理器具・備品の拭き取り検査
・設備機械の拭き取り検査
・従事者の手指拭き取り検査
<検査方法>
・細菌検査(食品衛生検査指針)
・MIC拭き取り検査・ふき取り検査ミニ(弊社独自に開発した検査法/特許取得及び県経営革新承認)

◇食堂・レストラン
<検査項目>
・手洗い設備の拭き取り検査
・台拭き等の拭き取り検査
・調味料等容器の拭き取り検査
・テーブル等の器具・備品
<検査方法>
・MIC拭き取り検査・ふき取り検査ミニ(弊社独自に開発した検査法/特許取得及び県経営革新承認)

◇風呂
<検査項目>
・ドアノブ
・手すり
・入浴設備
<検査方法>
・MIC拭き取り検査・ふき取り検査ミニ(弊社独自に開発した検査法/特許取得及び県経営革新承認)
・レジオネラ・大腸菌群検査(広島県承認の民間検査機関)

◇トイレ
<検査項目>
・ドアノブ
・手すり
・便座
<検査方法>
・MIC拭き取り検査・ふき取り検査ミニ(弊社独自に開発した検査法/特許取得及び県経営革新承認)

◆推奨製剤
・多目的クリーナー(ミラクルクリーナーZ)
食品添加物2種類のみで構成された、「安心・安全」な洗浄剤。有害性が懸念される界面活性剤は含まれていません。中性洗剤が使用できる全ての用途に使用できます。
・アルコール(エスミールWKⅡ)
食品全般、各種機器・器具類の除菌洗浄などに使用できます。
・除菌剤(シェルミック)
既存添加物の貝殻焼成カルシウムを主原料にした、「安心・安全」な除菌剤です。カルシウム強化剤の原料としても使用されています。


施設利用者さまの安心安全のため、徹底した管理を。
ミック株式会社がお手伝いいたします。

お気軽にお問い合わせください。

ミック株式会社ホームページ
もっといろいろ[衛生管理/微生物検査/クリーナー・除菌剤販売]

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