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ブリッジ初登場“テクスメクス”「アメリカン&メキシカンフェア」
2017年8月1日~31日 お肉好きの方に嬉しい夏のフェア、期間限定開催☆
2017/06/23
シェラトングランドホテル広島 ロビー階(L)ブッフェレストラン「ブリッジ」にて、2017年8月1日(火)~31日(木)の期間、「アメリカン&メキシカンフェア」が開催されます! USMEF(米国食肉輸出連合会)後援、柔らかさと肉の香が楽しめるUSミートを使用した、お肉好きの方に嬉しい夏のフェアです!
USポークソテーやマンハッタンクラムチャウダーなど、シェラトンの母国アメリカの人気料理に加え、トルティーヤチップス&サルサやファフィータ、チリコンカンなど、アメリカで進化したメキシコ料理「テクス・メクス」がブリッジに初登場します。
テクス・メクス料理 Tex-Mex cuisine
テクス・メクスはテキサス・メキシカン鉄道のニックネームでメキシコ風アメリカ料理または、メキシコ近縁のテキサス州独自の料理のこと。メキシコ料理と共通の素材にアレンジを加え、主に牛肉とチーズ、香辛料を使用。トルティーヤ・チップスとサルサが付け合せとしてだされます。
アメリカン&メキシカンフェア 概要
期間 2017年8月1日(火)~8月31日(木)
時間 ランチタイム 11:30~14:30/ディナータイム 17:30~22:00
場所 シェラトングランドホテル広島 ロビー階(L) ブッフェレストラン「ブリッジ」
料金
【ランチタイム】
平日 大人 2,966円/シニア 2,466円/子供(4~12歳) 1,483円
土日祝 大人 3,987円/シニア 3,487円/子供(4~12歳) 1,994円
【ディナータイム】
平日 大人 4,131円/シニア 3,131円/子供(4~12歳) 2,066円
土日祝 大人 5,191円/シニア 4,191円/子供(4~12歳) 2,596円
※幼児(3歳以下) 無料
メニュー
ファフィータ、シーフードケイジャンサラダ、トルティーヤチップス 各種サルサ、カジキマグロと豆のハーブサラダ、ドライフルーツを入れたコールスローサラダ、スモークサーモンベビーリーフ、アペタイザー、USポークソテー 林檎とはちみつクリームソース、牛もも肉のグリルポテトフライ添え、スパイシーソース、チリコンカン、サーモンフライ、骨付きチキン白いんげん豆、トマトの煮込み、帆立貝のソテーシトラスソース、ビーフシチューポレンタを添えて、糸より鯛の白ワインサフランソース、アメリカンソースシュリンプピラフ、マンハッタンクラムチャウダー 他約40種類
期間限定のスイーツも登場します♪
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