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世界で愛されているボルドーワイン「シャトー・ムートン・ロスチャイルド 2014」に逢う
2017年6月6日 セミナーとフレンチコースで格付けシャトーのワインを愉しむディナーイベント♪
2017/04/14
オリエンタルホテル広島にて、シャトー・ムートン・ロスチャイルドのワインを、セミナーと1F「フレンチレストラン OZAWA」のディナーとともに愉しむイベントが開催されます。
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が所有する、シャトー・ムートン・ロスチャイルド。ボルドーワインの指針であるメドックの格付けで第1級の称号を持つ5大シャトーの1つであり、150年以上のメドック格付けの歴史の中で唯一格付け変更を許されたシャトーです。その中でも貴重な、2016年11月に発表されたばかりの「シャトー・ムートン・ロスチャイルド 2014」が、本イベントでは特別に登場。同シャトーのシャンパーニュやセカンドラベルをはじめとするそれぞれ異なる魅力を持つ6種のワインを、フレンチレストラン OZAWAのスペシャルディナーコースとともに愉しむことができます♪
また、今回はバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社よりブランド・アンバサダーのクレア・ジェラルダン女史が来広。フランスの最新事情やワインの楽しみ方・味わい方についてお話が伺えます。
世界中で愛されるボルドーワインを造りだす、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社。そのワインの魅力を、セミナーとフレンチコースを通して体感できる、またとない機会です♪ 格付けシャトーのワインとこの日のために用意されるディナーコースとのマリアージュを、どうぞお愉しみください。 世界で愛されているボルドーワイン「シャトー・ムートン・ロスチャイルド 2014」に逢う 詳細
開催日 2017年6月6日（火） ＊要予約
時間 セミナー 18：30～／ディナー 19：00～
料金 お一人様 30,000円（税・サービス料込）
＊ディナーコース・ドリンク込
場所 セミナー 3F レインボールームA
ディナー 1F フレンチレストラン OZAWA
定員 35名様
出演 クレア・ジェラルダン女史
（バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社 ブランド・アンバサダー）
ワイン
◇シャトー・ムートン・ロスチャイルド 2014
◇シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド
◇ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロスチャイルド 2014
◇ムートン・カデ・レゼルヴ・グラーヴプラン 2014
◇ムートン・カデ・レゼルヴ・メドック 2014
◇ムートン・カデ・レゼルヴ・ソーテルヌ 2014
※都合により、ワイン及び料理メニューが一部変更になる場合がございます。
シャトー・ムートン・ロスチャイルドについて
シャトー・ムートン・ロスチャイルド CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD
1973年にメドック格付1級に昇格した、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が所有するシャトー。第二次世界大戦が終わりフランスが解放された1945年以降、ミロやピカソ、シャガールといった著名なアーティストによって毎年描かれるアートラベルが象徴的。コレクターも多いことでも知られるアートラベルは、1962年に完成したシャトーの文化遺産の象徴として、数多の訪問者を引き寄せている。ヴィンテージ2014年のラベルはデイヴィッド・ホックニーが担当。
力強くエレガント、豊満で複雑な味わいの、ポイヤック最高峰ワインは、世界中で愛飲されている。
クレア・ジェラルダン プロフィール
クレア・ジェラルダン CLAIRE GERARDIN
クレア・ジェラルダン女史
［バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社 ブランド・アンバサダー］
フランス・シャンパーニュ地方出身。ブドウ畑を所有するファミリーの下、ワインの醸造プロセスや収穫を見て幼少期を過ごした。高校時代より日本語を学び始め、2012年にフランス国立東洋言語文化研究所を卒業。卒業後、交換留学生として上智大学で1年間日本史を学び、2013年よりボルドーワインのインポーター（東京）に2年間勤務後、2015年、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社に入社。
オリエンタルホテル広島 外観
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